Un ami de mon ami m’a envoyé cette recette :
Petites bouchées gourmandes
250 g de biscuits secs
1/2 boîte (de 397g) de lait concentré sucré
100g de beurre
75g de raisins secs
200g de chocolat noir à cuire ou de pralinoise
2 cuillères à soupe d’eau
Mixer les biscuits.
Mélanger dans une casserole le lait concentré avec le beurre coupé en gros morceaux, faire chauffer à feu doux tout en remuant.
Y ajouter les biscuits mixés et les raisins secs. Mélanger.
Beurrer un plat rectangulaire et y verser le mélange
Laisser refroidir.
Faire fondre le chocolat ou la pralinoise avec de l’eau et napper le gâteau
Mettre au frigo pendant au moins 2H
Et c’est tout ! Très simple, non ?
